Holistische voeding
We hebben geen nieuwe wereld nodig, alleen nieuwe ogen om naar de wereld te kijken [M. Proust].
Het verlangen naar kennis en de oprechte bevrediging van ontdekkingen hebben altijd de nieuwsgierigheid van de mens geleid. Dit onvermoeibare onderzoek spreekt ons over de behoeften die we hebben om ons gezond en voldaan te voelen, en het is meteen duidelijk dat het niet alleen om eten gaat.
Daarom is het essentieel om te begrijpen wat de beste brandstof is om het lichaam te voeden en welke strategieën het potentieel van de geest ontwikkelen om als geheel als een compleet persoon te evolueren.
De algemene opvatting van gezondheid minimaliseert over het algemeen de werkelijke toestand van psychofysisch welzijn die we zouden kunnen bereiken. De vergelijking die ik gebruik is die van Fiat-voertuigen: we zijn er allemaal van overtuigd dat we een Panda rijden, functioneel maar beperkt, terwijl we in werkelijkheid een Ferrari Testa Rossa rijden, althans qua vermogen.
Om de echte mens sana in corpore sano te ontwikkelen, stel ik een specifiek en persoonlijk dieet voor, geflankeerd door zowel een herstel / versterking van fysieke omstandigheden. Het is een pad van innerlijke groei dat begint met de evaluatie van de psycho-emotionele toestand en patiënt gewenste doelen.
Deze geïntegreerde doelstellingen worden aangepakt met een holistische benadering, gebaseerd op vier fundamentele pijlers:
Diepe zuivering
Als je vooruitgang wilt maken, moet je eerst wel beginnen. [M. Twain]
Als biologe heb ik altijd al willen begrijpen wat aan de oorsprong ligt van het leven op Aarde. Toen ik me specifiek op de studie van de voeding begon te richten, was dit voor mij als het proberen ontcijferen van een genetische code. Je kan daarom de door mij aangebrachte methodes van zuivering gaan leven beschouwen als een handleiding om de “zuivere brandstof” te gebruiken.
​
Om het principe van zuivering te verduidelijken, gebruik ik graag een huis als metafoor. Als we zouden nalaten ons elke dag te ontdoen van ons huisvuil zou het zich beginnen opstapelen, eerst in de hal, dan in de gangen, op de trap en tenslotte in de verschillende kamers. Iets dergelijks gebeurt ook met de afvalstoffen in ons lichaam: een verzadigde darm, die moet zorgen voor de doorvoer van voedings-en afvalstoffen, zal uiteindelijk een heel organisme vergiftigen, meer bepaald onze organen, de kamers van ons huis.
Elke hersteltherapie moet daarom gericht zijn op een zuivering van de ingewanden en het afvoeren van toxische stoffen die zich hebben opgestapeld in de weefsels van de verschillende organen. De voorgestelde methodes verschillen van persoon tot persoon vermits ook de vervuiling verschilt van persoon tot persoon. Iedereen reageert anders op een zuiveringsproces, waarbij de afvoer van toxisch materiaal tot een reeks ongemakken zou kunnen leiden.
Het wordt daarom sterk afgeraden om je eigen “therapieën” te kiezen; dat is niet zonder gevaar, zeker in het geval van een oververzadiging aan toxische componenten. Een behandeling onder toezicht van een bevoegd persoon biedt het meeste kans op succes.
Plantaardige basis van voeding
Het wetenschappelijk onderzoek met betrekking tot voeding is vooral de laatste tien jaar aanzienlijk toegenomen ook al worden in holistische opzoekingscentra wereldwijd al sinds lange tijd methodes toegepast waar de officiële wetenschap nu pas aandacht voor krijgt.
Intussen staat het zo goed als vast dat een evenwichtige, voornamelijk op plantaardige basis samengestelde voeding alle voedingsstoffen levert die een mens in de opeenvolgende levensfasen nodig heeft. Ook (en vooral) bij zieke patiënten kan een aangepaste voeding de capaciteit van het lichaam tot zelfgenezing bevorderen en de werking van eventuele therapieën versterken.
Wat dienen we te verstaan onder “voornamelijk op plantaardige basis"? Groeten en fruit uiteraard, maar ook vezelrijke granen, peulvruchten, wortels en knollen. De patiënt bepaalt zelf of hij/zij daarbij dierlijke of van dieren afkomstige produkten wil eten, maar ook dan zal hun kwantiteit en kwaliteit worden afgewogen aan de specifieke voedingsvereisten en zonodig bijgesteld.
Laten we dodelijke ziektes en kwalen van onze tijd niet vergeten, die wereldwijd miljoenen slachtoffers maken. Alleen al cardiovasculaire aandoeningen, kanker en diabetes eisen ontelbare slachtoffers, en in de nabije toekomst zullen de aantallen wellicht nog verder stijgen. En dan te bedenken dat ze allemaal onmiskenbaar dezelfde oorzaak hebben: een foute voeding en een ongezonde levensstijl. Slechts in een klein percentage van de gevallen kunnen genetische factoren als medeoorzaak worden aangewezen. Neen, het gaat om foute, soms bewust gemaakte maar slecht ingeschatte keuzes.
Jammergenoeg zijn we gaan geloven dat het om normale, niet te voorkomen ziektes gaat en dat doodgaan enkel van ouderdom niet bestaat. Verder mogen we de teloorgang van onze leefomgeving niet vergeten, deels veroorzaakt door de produktie van veevoer en de veeteelt. Dat zeggen ook de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de Landbouw- en Voedselorganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Kiezen wat je eet is vandaag een ethische kwestie, die mee het lot van het leven op onze planeet bepaalt. Kiezen voor kwaliteit en de hoeveelheden beperken is goed voor ieder van ons en voor onze Aarde.
Inzien dat we kunnen kiezen voor gezondheid of ziekte en dat het geen dingen zijn die ons overkomen leidt tot een heel andere kijk op het leven en op het lijden. We kunnen er ook sterker van worden en de verantwoordelijkheid op ons nemen om van koers te veranderen en de kaarten te herschudden. Anders gaan eten betekent helemaal niet dat we afstand zullen moeten doen van onze lievelingsgerechten: we zullen integendeel meer gaan genieten van de uitzonderingen op regels die het mogelijk maken ons te ontdoen van giftige stoffen.
Het invoeren van een nieuw dieet en een andere manier van leven gaat echter niet van de ene dag op de andere. Veranderen van mentaliteit, smaak en gewoontes verloopt niet bij iedereen even gezwind. Na verloop van tijd zul je er echter wel bij varen. Het gaat erom prioriteiten te stellen. Als gezondheid voor jou het belangrijkste is, zal al de rest daarvoor moeten wijken. Het zij zo. Uiteindelijk zijn we allemaal, los van tradities en cultuur, vrij de manier te kiezen waarop we willen leven (en sterven).
Ga niet zelf initiatieven nemen. Onze samenwerking biedt de meeste garantie op succes. Mijn bijstand maakt veranderingen makkelijker om dragen en jouw inspanningen succesvoller. Nog niet overtuigd? Dan wil ik je graag nog heel wat lectuur aanbevelen: wetenschappelijke publicaties en directe getuigenissen waarin de feiten voor zichzelf spreken. Je documenteren kan nooit kwaad. Wie zich informeert, komt geregeld tot nieuwe inzichten.
​
Bachbloesems en yoga
De holistische geneeskunde neemt aan dat emoties aan de basis liggen van problemen van psychosomatische aard en beschouwt daarom de persoon in zijn geheel, daarbij rekening houdend met eenieders unieke levensloop en trauma’s. Deze hebben in het onderbewustzijn voor blokkades gezorgd die zich uiten op het rationele vlak (het bewustzijn) alsmede puur lichamelijk. Er wordt getracht de diepere oorzaken van dit soort klachten bloot te leggen.
Het nadere bestuderen van onze dagdagelijkse handelingen maakt ons alzo bewust van gedragingen en klachten die ons toelaten om de achterliggende problematiek op het spoor te komen. Openstaan voor nieuwe inzichten is van fundamenteel belang om te leren naar je lichaam te luisteren en er nauwer mee in verbinding te staan om sneller te kunnen optreden als dat lichaam ons iets duidelijk wil maken.
Bij dit alles maak ik gebruik van Bachbloesems en eeuwenoude yogapraktijken. De remedie met Bachbloesems is gebaseerd op het gebruik van geneeskrachtige planten, een uiterst efficiënt hulpmiddel om emoties - de “taal” van het onderbewuste - beter te begrijpen en te beheersen. Yoga vertrekt vanuit het lichamelijke, het tastbare deel van ons wezen, en brengt het in contact met onze geestelijke component.
En die twee werken in perfect synergie samen! Werken wij ook so?
​